BEATRIZ
MARTINEZ FERNANDEZ
PROFESOR
José María
Obeso
José María Obeso-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2008
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Los bacteriófagos como agentes en el biocontrol de patógenos en alimentos
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, Núm. 1, pp. 125-131