Assessment of the Allergenic Potential of the Main Egg White Proteins in BALB/c Mice

  1. Pablos-Tanarro, A.
  2. Lozano-Ojalvo, D.
  3. Molina, E.
  4. López-Fandiño, R.
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 1520-5118 0021-8561

Argitalpen urtea: 2018

Alea: 66

Zenbakia: 11

Orrialdeak: 2970-2976

Mota: Artikulua

DOI: 10.1021/ACS.JAFC.8B00402 GOOGLE SCHOLAR

Garapen Iraunkorreko Helburuak