MARIA
GARCIA RODRIGUEZ
PROFESOR
Tesis doctoral
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Factores bioquímicos implicados en la degradación oxidativa de compuestos fenólicos durante el proceso de obtención del aceite de oliva virgen 2014
Universidad de Sevilla
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Validación de un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos (cfca) para la valoración de la ingesta alimentaria en la Amazonía peruana 2019
Universidad de Córdoba (ESP)