Continuous packed bed reactor with immobilized β-Galactosidase for production of galactooligosaccharides (GOS)

  1. Rodriguez-Colinas, B.
  2. Fernandez-Arrojo, L.
  3. Santos-Moriano, P.
  4. Ballesteros, A.O.
  5. Plou, F.J.
Revista:
Catalysts

ISSN: 2073-4344

Año de publicación: 2016

Volumen: 6

Número: 12

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/CATAL6120189 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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