Fabrication of heterogeneous biocatalyst tethering artificial prosthetic groups to obtain omega-3-fatty acids by selective hydrolysis of fish oils

  1. Moreno-Pérez, S.
  2. Fernández-Lorente, G.
  3. Romero, O.
  4. Guisán, J.M.
  5. López-Gallego, F.
Revista:
RSC Advances

ISSN: 2046-2069

Año de publicación: 2016

Volumen: 6

Número: 100

Páginas: 97659-97663

Tipo: Artículo

DOI: 10.1039/C6RA21121F GOOGLE SCHOLAR