Publicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad Francisco de Vitoria (4)

2020

  1. Educación inclusiva en la universidad: mujeres pioneras en ciencias sociales y jurídicas

    Hekademos: revista educativa digital, Núm. 28, pp. 55-68

  2. Estudio sobre igualdad de género en la universidad: mujeres referentes y pioneras en distintos grados

    Claves para la innovación pedagógica ante los nuevos retos: respuestas en la vanguardia de la práctica educativa

2019

  1. Is gastronomy a relevant factor for sustainable tourism? An empirical analysis of Spain country brand

    Sustainability (Switzerland), Vol. 11, Núm. 9

  2. La gastronomía como elemento diferenciador en la dimensión turística de la marca país: el caso de Perú

    Nuevas perspectivas para afrontar nuevos contenidos (Pirámide), pp. 437-450