Mitos sobre el lactato
- Aitor Centeno
- Carlos Revuelta
- Manuel Fernández
- Luis Royuela
ISSN: 1885-4443
Année de publication: 2024
Número: 115
Pages: 50-52
Type: Article
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Résumé
El lactato es uno de los principales marcadores clásicos del metabolismo energético del ejercicio. Comenzó a medirse y a estudiarse como ácido láctico a principios del siglo XX. Posteriormente, en los años 70, Fitts y Holloszy (1976) lo denominaron como uno de los factores de fatiga muscular asociado a la bajada de pH, provocando acidosis en respuesta al ejercicio. A partir de estos estudios, se desarrollaron multitud de opiniones, valoraciones y creencias acerca del lactato, su consumo, su producción y su metabolización en el ámbito del ejercicio. Es por ello que se han de valorar científicamente todas ellas desde un punto de vista metabólico y científico.