Aprendiendo de la experiencia del Banco de Alimentos de Madrid: 30 años trabajando en proyectos de voluntariado para ayudar a las personas vulnerables

Resumen

Durante las últimas tres décadas, la labor desempeñada por el Banco de Alimentos de Madridha suscitado un renovado interés en el análisis de los elementos clave que han propiciado suexitosa trayectoria. Si bien, el debate en torno a las organizaciones homólogas ha cobradorelevancia a nivel internacional, particularmente en períodos de turbulencia económica (comola pandemia COVID19 y los conflictos de Ucrania y Palestina). Son escasas lasinvestigaciones que examinan los factores determinantes de la gobernanza (Takahashi, 2021)desde el punto de vista de la ejecución y la gestión de sus proyectos y acciones, así como laestimación de su impacto en la sociedad.Este artículo tiene como objetivo examinar, a través de un proceso de aprendizaje acumuladodurante 30 años, la experiencia del Banco de Alimentos de Madrid, empleando el modeloWorking With People (WWP) que integra el conocimiento experto y experiencial de losagentes involucrados en los proyectos y acciones. Se analizan las diversas iniciativas llevadasa cabo tanto por el voluntariado permanente como por el ocasional (grandes recogidas yoperaciones kilo) con el fin de proporcionar seguridad alimentaria a las personas másvulnerables a través de la entrega de alimentos de cesta básica, frutas y hortalizas y otrosalimentos recuperados de los agentes de la cadena alimentaria. Las acciones llevadas a cabotambién tienen como objetivo la sensibilización y concienciación sobre el desperdicioalimentario y la situación en la que se encuentran las personas más desfavorecidas.Investigaciones recientes apuntan a que factores como la calidad de la información hacia losdonantes, el apoyo del sistema y la idoneidad del proceso inciden positivamente en lasatisfacción, confianza y retención, impactando finalmente en el rendimiento financiero de lasorganizaciones del Tercer Sector (Al-dmour et al., 2019). Además, cabe reseñar que lasdonaciones individuales a los Bancos de Alimentos se ven influenciadas por la percepción delas características de los beneficiarios y, entre otras, la frecuencia de las donaciones sedetermina por factores motivacionales (Bennett et al., 2021).La importancia de estas instituciones se manifiesta no solo en la dimensión social sino tambiénen la perspectiva de gobernanza y sostenibilidad, donde la participación de los agentesimplicados, la adaptación a cambios y la adopción de tecnologías juegan un papel crucial parael éxito de los proyectos y acciones (Boonklum, 2023; Mossenson et al., 2023).Los resultados obtenidos ponen de manifiesto el éxito en la dirección de los proyectos y losefectos generados en la población desde su fundación en 1994. En los últimos años, lacreación de nuevos vínculos entre la Universidad y la Empresa, como la Cátedra Bancos deAlimentos-UPM, ha ampliado el alcance de sus proyectos y acciones. La generación deconfianza en la sociedad, su estructura organizativa sólida y su valioso capital humano seerigen como los principales factores de credibilidad en la gobernanza, logrando atenderdiariamente a 137.118 personas y 540 entidades a 31 de diciembre 2023.