COVID-19, microbiota y probióticos
- M. Mozota Herbera 1
- L. Fernández Álvarez 2
- G. Álvarez Calatayud 3
- F. Guarner Aguilar 4
- J. M. Rodríguez Gómez 5
- 1 Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Universidad Complutense de Madrid
- 2 Departamento de Farmacia Galénica y Tecnología Alimentaria. Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense. Madrid
- 3 Sección de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica. Hospital General Universitario Gregorio Marañón
- 4 Servicio de Aparato Digestivo. Hospital Universitario Vall d’Hebron. Vall d’Hebron Institut de Recerca (VHIR). CIBEREHD
- 5 Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos. Universidad Complutense. Madrid
- Guillermo Álvarez Calatayud (coord.)
- Francisco Guarner Aguilar (coord.)
- Ascensión Marcos Sánchez (coord.)
- Juan Miguel Rodríguez Gómez (coord.)
- Teresa Requena Rolanía (coord.)
- J. Evaristo Suárez Fernández (coord.)
- Mónica De la Fuente del Rey (coord.)
- Alfonso Clemente Gimeno (coord.)
- Rosaura Leis Trabazo (coord.)
- Miguel Gueimonde Fernández (coord.)
- Abelardo Margolles Barros (coord.)
- José Manuel Martín Villa (coord.)
- María Carmen Collado Amores (coord.)
- Silvia Gómez Senent (coord.)
- David A. Beltrán Vaquero (coord.)
Editorial: Ergon
ISBN: 978-84-18576-49-2
Año de publicación: 2023
Páginas: 441-448
Tipo: Capítulo de Libro