ESTUDIO REOLÓGICO DE EXTRACTOS DE TABACO RUBIO

  1. Caridad Curbelo Hernández 2
  2. Carolyn I. Rocabruno Valdés 1
  3. Arisbel Cerpa Naranjo 2
  1. 1 Centro de Investigaciones del Petróleo. SPJAE
  2. 2 Instituto superior Politécnico "José Antonio Echevarría"
Revue:
TECNOLOGÍA QUÍMICA

Année de publication: 2002

Volumen: XXII

Pages: 29-34

Type: Article

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Résumé

En el presente trabajo se analiza el comportamiento reológico del extracto de tabaco rubioobtenido a partir del aprovechamiento de residuos de la industria tabacalera. Los extractos secorresponden con diferentes condiciones de operación en la etapa de concentración (presión devacío y velocidad de rotación). El estudio reológico se realizó en un viscosímetro Haake RotoviscoRV-20 de cilindros concéntricos. Las muestras 1, 2, 3, 1R, 2R y 3R muestran un comportamientonewtoniano, mientras que las muestras 4 y 4R se comportan como fluidos no newtonianos (Modelode Bulkey–Herschel). La dependencia de la viscosidad con la concentración fue modeladaobteniéndose un buen grado de ajuste.

Références bibliographiques

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