Dairy matrix: Nutritional and sanitary benefits of the interrelation between its nutrients
- Aparicio, A.
- Lorenzo-Mora, A.M.
- Bermejo, L.M.
- Rodríguez-Rodríguez, E.
- Ortega, R.M.
- López-Sobaler, A.M.
ISSN: 1699-5198, 0212-1611
Any de publicació: 2020
Volum: 37
Número: Ext2
Pàgines: 13-17
Tipus: Article